中秋佳节，月圆人团圆，月饼的香甜总能穿越时空的界限，勾起无尽的温情与思念。临近中秋节，服务处组织人员亲手制作冰皮月饼，为大家注入一抹不凡的下午茶时光。

一切始于精心的准备。食堂早早便采购了制作冰皮月饼所需的各种材料。我们用南瓜粉和菠菜粉调和出两种颜色的面团。再用白色面团分别和黄色面团，绿色面团相互揉搓在一起就出现白黄，白绿相间的颜色。然后将冷冻得恰到好处的馅料小球裹入其中，通过轻轻的揉捏与包裹，用花色月饼模具盖出不同造型的月饼。全部做好后放入冰箱冷藏1小时口感更佳。从精选馅料到和面的细腻，每一步都饱含了我们对中秋的敬意与期待。冰皮月饼的优点就是不需要烤箱烤制，简单方便。在与大家分享的那一刻，我感受到了铁塔领导和员工们由衷的赞赏。

通过这次亲手制作月饼的经历，我体会到了动手制作美食所带来的乐趣与成就感。这将成为我在中秋佳节里，一段美好且难忘的记忆。在这个过程中，我们不仅仅是在制作月饼，更是在传递爱与关怀，让每一个人都能感受到节日的温馨与团聚的喜悦。让爱与美味在每一个亲手制作的月饼中传递，让我们的中秋佳节更加丰富多彩，更加充满爱意。这样的传统节日，不仅仅是对过去的传承，更是对未来的期许。

（中国铁塔服务处：钱善丽）